Mostra Mercato del Tartufo di Valtopina

Torna l'appuntamento con la 'Mostra Mercato nazionale del Tartufo di Valtopina', giunta alla XXXV° edizione, all'interno della manifestazione 'Frantoi aperti in Umbria'. Due weekend da passare a Valtopina il 21-22 e 28-29 novembre, immersi nel paesaggio autunnale del Parco Regionale del Monte Subasio, tra il verde della natura ed i profumi del bosco.
Un programma ricco di appuntamenti per grandi e bambini, con il tartufo protagonista assoluto della rassegna.
L'intenso programma prevede la visita ai numerosi stand che presentano oltre al pregiato tartufo nero e bianco, prodotti tipici di molte regioni italiane, prodotti certificati (Dop, Doc, Docg Bio), presidi Slow Food ed eccellenze che rappresentano il meglio dei prodotti tipici umbri: olio extravergine di oliva Dop, vino, birre artigianali, miele, legumi, ecc.
Tante le attività collaterali alla mostra: escursioni alla ricerca del tartufo, lezioni di cucina, degustazioni guidate, presentazioni di libri, spettacoli musicali, la gara nazionale di cerca del tartufo e la Borsa del cane da tartufo, e per tutti i golosi una nutrita rassegna di degustazioni, dalle più classiche degustazioni di tartufo e olio nuovo al 'Cazzimperio' con il Sedano Nero, ai prodotti della pastorizia umbra accompagnati da marmellate e miele.