Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Wine Fredane

Data inizio evento: 10-07-2015
Data fine evento: 12-07-2015
Luogo evento: Tenuta Ippocrate Montefredane (Avellino)
Indirizzo: -
Sito internet:
https://www.facebook.com/winefredane
Wine Fredane 2015: al via la quarta Edizione.
Vino, eccellenze campane, musica ed arte nel cuore dell’Irpinia, dal 10 al 12 luglio 2015 presso i giardini della Tenuta Ippocrate di Montefredane (AV). Il Wine Fredane nasce nel 2012 dalla passione e dall’entusiasmo di un team di giovani enoappassionati a Montefredane, cuore pulsante dell’Irpinia e terra di eccellenza del Fiano di Avellino.
L’obiettivo strategico è quello di avvicinare il mondo del vino, troppo spesso considerato elitario ed esclusivo, ad un pubblico sempre più vasto, e di valorizzare la cultura del vino dando voce ai piccoli produttori il cui prodotto è ancora tutto da scoprire. 
L’evento offre a tutti gli enonauti la possibilità di degustare vini di altissima qualità, con particolare preminenza di quelli irpini e campani, attraverso il contatto diretto con i produttori e una ricca programmazione di degustazioni guidate, laboratori del gusto e seminari.
Nell'ambito delle degustazioni è previsto un focus sul Fiano di Montefredane, un momento dedicato ai Vini Esteri e approfondimenti sulla Teoria degli Abbinamenti, curate da esperti del panorama enogastronomico campano ed irpino. Quest’anno, infatti, la quarta edizione vede confermate importanti collaborazioni che riguardano lo spazio riservato ai laboratori che si svolgeranno nel corso delle tre serate: Slow Food, Onav, AIS e Wine Event, per citarne alcune.
Il percorso viene completato da un’ampia scelta di piatti tipici della tradizione campana sapientemente preparati secondo le ricette tradizionali, un angolo dedicato a liquori e distillati e spazio anche alle birre artigianali.
Durante la manifestazione i visitatori godranno di buona musica dal vivo e della visione di opere d'arte sul tema a cura dell'associazione Europart 94. Esporranno le loro opere affermati artisti come Augusto Ambrosone, Enzo Angiuoni, Edoardo Iaccheo, Pino de Silva.
Un viaggio tra gusto, suoni e colori per un week end imperdibile al chiaro di luna e in buona compagnia per i visitatori da ogni parte d'Irpinia e dalle altre province che per l'occasione avranno un kit di degustazione con calice e tracolla. I laboratori avranno inizio alle ore 20.00, le degustazioni e gli spettacoli dalle ore 21.00.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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