Anteprima Vini della costa toscana

Oltre 80 cantine, dalle Apuane all'Argentario, si ritrovano nella splendida cornice offerta dal Grande Salone da Ballo del Real Collegio di Lucca, per l'undicesima edizione di un evento che celebra l'eccellenza vinicola costiera della Toscana: una due giorni di degustazioni, incontri, show-cooking, banchi d'assaggio, campioni in anteprima ed eventi speciali. Vini, uve e territori diversi accomunati dalla vicinanza del Mar Tirreno, che con la sua presenza, i suoi profumi e l'influsso dei suoi venti conferisce caratteristiche uniche a questi prodotti.
Fra le novità di questa edizione, una mostra-mercato con tipicità gastronomiche del territorio, un punto vendita dei vini e il gemellaggio internazionale con i vini delle Bulgaria. Ma la grande novità di questa edizione è rappresentata dagli 'show-cooking', incontri con grandi chef che cucineranno in diretta per il pubblico spiegando le loro ricette, i loro segreti, le materie prime utilizzate, il loro modo di intendere la 'creazione gastronomica'.