Antologia enogastronomica dei sapori tipici

Sabato 16 e domenica 17 giugno ritorna la manifestazione ’Antologia enogastronomica dei sapori tipici', giunta alla XII edizione: due giorni di degustazioni e incontri sui prodotti tipici marchigiani presso i giardini del ristorante Rusticanella di Jesi (AN).
I visitatori saranno coinvolti in work shop e corsi di degustazione su pasta di semola di grano duro e pizza, oltre che sul vino e sull’olio extravergine. Inoltre si terrà una mostra mercato nazionale dedicata al pubblico e agli operatori del settore, con oltre 100 produttori selezionati, che esporranno le eccellenze dell’agricoltura e della gastronomia regionale italiana.
L’ingresso è libero e c’è anche la possibilità di partecipare alle numerose iniziative che animano la manifestazione. Dalle 19:00, in entrambi i giorni, sarà possibile effettuare degustazioni di pasta di semola di grano duro marchigiana in collaborazione con i produttori presenti che proporranno ricette preparate da noti chef marchigiani.
Degustazioni di pizza saranno curate dell’Associazione Pizzaioli Marchigiani.