Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Capodanno in Toscana

Data inizio evento: 26-12-2014
Data fine evento: 06-01-2015
Luogo evento: Trequanda (Siena)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.cinellicolombini.it
Relax e grandi vini, massaggi e visite in cantina, cene degustazione e vinoterapia, lezioni di cucina tipica e passeggiate, ecco cosa vi aspetta alla Fattoria del Colle.
Metti un Capodanno diverso, immerso nella tranquillità e nel fascino di un angolo di Toscana incantevole e autentico, circondato da vigneti, oliveti e suggestivi panorami. E’ quello che per salutare il nuovo anno offre la Fattoria del Colle a Trequanda, un piccolo borgo che sorge intorno alla chiesa e alla villa cinquecentesca con le sue stanze storiche, le cantine di Chianti e Orcia e un’area benessere tutta da provare, con massaggi a base di uva e vino, hammam, sauna, vasca idromassaggio e un imperdibile bagno di coppia nella vasca per la vino terapia.
Protagonista assoluto di questo Capodanno a metà tra il rilassante e il country è il vino, ma anche la cucina tipica toscana e in particolare i dolci natalizi senesi che saranno oggetto di una vera e propria “lezione”.
Per chi soggiornerà a cavallo del 31 dicembre, il programma è particolarmente ricco: oltre al cenone e al veglione con brindisi a base di Brunello 2010, la mattina dell’ultimo dell’anno è in calendario una degustazione guidata delle grandi DOCG toscane come Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Chianti, Vino Nobile di Montepulciano e Morellino di Scansano. Per chi invece sceglierà il primo week end del nuovo anno o il ponte dell’Epifania, imperdibile sabato 3 e martedì 6 gennaio la degustazione guidata verticale del più prestigioso vino rosso toscano dai primi mesi di vita all’invecchiamento: dal futuro Brunello 2014 a ritroso verso il Brunello 2010, il Brunello 2008 e il Brunello Riserva 2007.
Info e prenotazioni sul sito.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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