Ciok in Roma

'Ciok In Roma' è il primo grande evento di Roma Capitale interamente dedicato al magico mondo del cioccolato, dalla sua storia alla produzione artigianale, dalle sue rappresentazioni nell'arte e nel cinema alle tradizioni delle grandi aziende.
Un percorso espositivo attraverso cui artigiani, imprese, negozi, associazioni di categoria, produttori si presentano al grande pubblico, coinvolti per la prima volta in un progetto straordinario: Ciok in Roma riunisce in un unico grande percorso tutte le declinazioni del cioccolato.
Le vie del cioccolato incontrano l’esperienza dei grandi maestri cioccolatieri, le piazze delle tradizioni regionali presenteranno il lavoro dei migliori artigiani del settore: dai piccoli produttori ai cioccolatieri d’élite, dai cultori del cioccolato puro ai migliori pasticceri italiani.
La magia del cioccolato e l’assoluta suggestione delle atmosfere post industriali del quartiere Ostiense, celebrato dal cinema e dagli artisti, faranno da sfondo alla 'Fabbrica del Cioccolato' ricreata nei locali della Centrale Giovanni Montemartini, esempio unico di archeologia industriale.