Dolce Italy

'Dolce Italy' è la Fiera Nazionale del dolce tipico artigianale che si svolge a Trento, nella splendida cornice di Piazza di Fiera, nel cuore del centro storico a due passi da Piazza Duomo, dal 19 al 21 ottobre 2012.
L'evento, che coinvolge l'intero settore del dolciario Italiano, rappresenta un punto di riferimento importante per il settore artigianale ed accoglie il meglio degli operatori professionali provenienti da ogni parte d'Italia.
'Dolce Italy' si caratterizza per la qualità dei prodotti e l'artigianità della loro preparazione, ponendo l'accento su ingredienti freschi, genuini, di produzione locale ed ad elevato valore nutrizionale.
Sarà possibile degustare produzioni dolciarie tipiche ed artigianali tra cui: cioccolato artigianale in tutte le sue varianti, pasticceria, dolci tipici, biscotti, torte, confetture, miele, vini, distillati, caffè e tanto altro.
Ad arricchire l’offerta del Salone vi saranno diverse iniziative tra cui una mostra sulla lavorazione del cioccolato, un’area dedicata all’esposizione di sculture del cioccolato realizzate da maestri cioccolatai, laboratori didattici e ludici per bambini seguiti da animatori che proporranno atelier di pasticceria con il cioccolato e tanto altro ancora.