Fiera Internazionale del Gusto

Si apre mercoledì 20 luglio l'edizione 2016 della Fiera Internazionale del Gusto e del Turismo Enogastronomico di Rodi Garganico (Fg), un'occasione per riscoprire i prodotti tipici della zona ed imparare ad utilizzarli in cucina, grazie alla serie di show cooking tenuti dai migliori chef nazionali.
La fiera propone stand dei prodotti tipici locali, e consentirà ai visitatori di degustare ed acquistare il meglio delle produzioni di olio d'oliva, vini, ortofrutta, formaggi, prodotti caseari e prodotti da forno.
I prodotti tipici esposti verranno poi impiegati dai migliori chef nazionali durante gli show cooking, dei veri e propri mini-corsi per imparare ad utilizzarli in cucina, assaggiandone direttamente i risultati, mentre sommelier e maìtre illustreranno le caratteristiche di oli e vini.
Il Porto Turistico diventerà un vero e proprio teatro Artistico Culturale e del Gusto, con un continuo show di preparazione e degustazioni gratuite di prodotti tipici.