Il giorno di Bacco

La manifestazione Il giorno di Bacco, giunta all' XII^ edizione, si tiene domenica 16 novembre a Palombara Sabina (Castello Savelli).
Quello del 2014 sarà un Giorno di Bacco attento non solo alla diffusione della cultura enologica laziale, ma porrà l’accento anche sull'aspetto 'ambientale' di cui la 'filiera corta' rappresenta un elemento importante. Si potranno trovare i prodotti agricoli e tipici del territorio portati dal contadino locale.
Ciò consentirà di risparmiare notevolmente sull’acquisto, con l'obiettivo di tornare a consumare seguendo il ciclo delle stagioni.
Una giornata dedicata al relax più totale per imparare a degustare i vini. Un ‘esperienza indimenticabile: quando l’olfatto e il gusto si acuiscono e la vista lascia finalmente spazio agli altri sensi, profumi e sapori.