Le Erbe del Patriarcato - Salute alle Erbe

La manifestazione si svolgerà il 6 e 7 maggio 2017, tra il centro storico di Cividale del Friuli, in provincia di Udine, e la sede dell'Associazione Regionale Produttori di Erbe del FVG, nella splendida cornice del Giardino del Chiostro.
Si tratta del primo di due appuntamenti previsti nel 2017: sarà un fine settimana completamente dedicato alle Erbe aromatiche, officinali e spontanee del territorio.
Oltre al ricco mercatino dedicato alle erbe aromatiche ed ai prodotti derivati, sono previsti incontri tematici, attività divulgative, laboratori aperti per bambini e adulti, visite guidate, degustazioni e cene a tema.
Nei locali del Centro di Cividale verranno proposti aperitivi e stuzzichini a base di erbe aromatiche e spontanee; nelle gelaterie, nelle pizzerie e nei ristoranti gusti e proposte in cui le Erbe saranno protagoniste.
La mostra mercato ospiterà oltre 60 espositori con un’area dedicata completamente alle piante aromatiche: erbe fresche, prodotti alimentari, erboristici e salutistici, cosmesi naturali e piccolo artigianato. Una mostra con oltre 100 piante aromatiche e relative schede descrittive verrà allestita in centro città.
La manifestazione, che nelle due edizioni 2017 avrà più ampio respiro sia come spazi che iniziative, ha lo scopo di far conoscere ed apprezzare le Erbe aromatiche, officinali e spontanee in particolare del territorio e le aziende che se ne occupano, ma anche di creare momenti di confronto e discussione sui molti aspetti legati al mondo delle Erbe: tradizioni, cultura, gastronomia, benessere e turismo. Il programma completo è visibile da aprile nel sito dell’Associazione e del Comune di Cividale (www.cividale.net).