Promenade des Saveurs Valdotaines

Si terrà sabato 28 e domenica 29 luglio la terza edizione della 'Promenade des Saveurs Valdotaines', ovvero la Fiera dell’enogastronomia e dei prodotti tipici valdostani.
I produttori della Val d'Aosta si raduneranno presso il centro di Saint-Vincent per proporre al pubblico le specialità di ogni angolo della regione. Apertura degli stand prevista dalle 14 alle 20 in entrambe le giornate.
Sarà possibile degustare ed acquistare specialità come salumi e formaggi ottenuti da bestiame al pascolo in collina e in montagna, miele di montagna, pane, conserve e frutta fresca, vini e grappe dai sapori unici.
'Pinete e pascoli impreziosiscono con i loro aromi il sapore unico di carni e formaggi, la varietà dei pollini della flora alpina rendono unico il miele prodotto sui monti; la scarsità delle piogge, il clima secco e le forti escursioni termiche esaltano l’intensità dei profumi dei vini ed essenze particolari danno vita ad una vasta gamma di grappe e distillati di eccellenza.'