Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Sagra dell'Anguilla

Data inizio evento: 30-09-2023
Data fine evento: 15-10-2023
Luogo evento: Comacchio (Ferrara)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.sagradellanguilla.it
Anche quest'anno Comacchio (Fe) ospita l'annuale Sagra dedicata all’Anguilla: nell'ultimo week-end di settembre e nei primi due di ottobre, identità e storia locale riempiono di significati il centro cittadino, tra i canali del centro storico e l'adiacente laguna, tra i colori del cielo e le luci dell'acqua, tra i suoni della natura e il fascino della cultura popolare.
Grazie ad un ricco programma, in cui non mancheranno iniziative ed appuntamenti speciali anche durante la settimana, le giornate della XXV edizione della Sagra rappresenteranno un'occasione assolutamente straordinaria per ‘assaporare’ l’essenza stessa di tradizioni e suggestioni di questo territorio.
I piatti di pesce, preparati presso lo stand gastronomico e presso i ristoranti del centro, a conferma della tradizione di sapori negli uni e della volontà di sperimentazione negli altri, faranno rivivere antichi saperi e storie millenarie.
Vie e piazze del centro storico saranno invase dalle bancarelle in un percorso espositivo lungo quasi due chilometri, inframezzato ed animato da spazi dedicati ad aperitivi musicali, presentazioni di libri, attività per i più piccoli, spettacoli e rievocazioni storiche nel corso delle quali le vicende della città dei Trepponti e delle sue valli saranno raccontate e rivissute dall'epoca etrusco-romana fino al secolo scorso.
Per informazioni sul programma completo della Sagra dell'Anguilla, potete visitare il sito.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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