Sagra della Pappardella

La Sagra della Pappardella di Finocchieto di Stroncone (Tr) giunge alla 10^ edizione.
Nel verde dell'appennino umbro per due week-end consecutivi si potrà gustare la buona cucina di una volta: grandi quantità di pappardelle fresche, fatte a mano dalle massaie del paese, vengono servite in tante gustose varianti (al cinghiale, all'anatra, alla montanara), insieme agli invitanti gnocchetti ed a succulenti secondi, come lo spezzatino di cinghiale, gli spiedini o la carne cotta alla brace, per non parlare poi dei dolci fatti in casa, come il tradizionale mattone oppure la crostata di ricotta o la torta di ciliegie.
Previsto ovviamente anche l'intrattenimento musicale, con spettacoli dal vivo con le migliori orchestre e gruppi musicali, e per gli appassionati sarà a disposizione una nuovissima pista da ballo.
Per il programma completo potete visitare il sito.