Sagra della Porchetta

'Sagra della Porchetta e dei fagioli con le cotiche': gastronomia, musica e folklore nel’antico borgo medioevale di Monte Santa Maria Tiberina, a confine tra Umbria e Toscana.
La manifestazione, giunta alla ventesima edizione, si svolge ogni anno nel primo fine settimana di Agosto, e rappresenta una rara occasione per riscoprire i sapori di un tempo lontano: cinque giorni dedicati alla degustazione di piatti tipici locali, con al centro delle degustazioni il porcello cotto al forno e i succulenti fagioli con le cotiche.
E dato che non si vive di sola porchetta, sono previste manifestazioni musicali, spettacoli, serate danzanti, giochi ed intrattenimento per bambini.
Per il programma completo potete visitare il sito web.