Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Sagra della Salama e dei Sapori Portuensi

Data inizio evento: 05-10-2012
Data fine evento: 21-10-2012
Luogo evento: Portomaggiore (Ferrara)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.sagradellasalama.org
Torna con la 5° edizione la 'Sagra della Salama e dei Sapori Portuensi', a Portomaggiore per tre week end consecutivi dal 5 al 21 ottobre 2012, per rinnovare l'appuntamento con le tipicità e tradizionalità del ferrarese.
La sagra, patrocinata da Provincia di Ferrara, Camera di Commercio di Ferrara, Comune di Portomaggiore, Pro-loco di Portomaggiore, viene allestita in una confortevole e suggestiva location dove potrete degustare piatti a base di salamina e acquistare i prodotti tipici nei punto vendita allestiti.
La novità più importante di quest'anno è un beneficio bidirezionale: favorire le aziende ortofrutticole locali a Km 0 e garantire la qualità del prodotto offerto al consumatore.
Apertura stand gastronomico dalle 19 alle 22:30.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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