Salute alle Erbe ad Abano Terme

La manifestazione 'Salute alle Erbe' si terrà presso il Parco Urbano Termale di Abano Terme, da venerdì 20 a domenica 22 aprile.
Nel corso del weekend, oltre al ricco mercatino tematico, si susseguiranno attività olistiche per tutti, laboratori per bambini “Il mio primo erbario”, degustazioni, e la passeggiata “Andar per Erbe”, per conoscere le piante alimurgiche presenti nel territorio ed imparare ad usarle in cucina. Sarà attiva una mostra con oltre 100 varietà di aromatiche e relative schede descrittive, ed una esposizione delle principali erbe spontanee del territorio.
Nel pomeriggio di sabato 21 aprile l’Associazione Cuochi Padova e Terme Euganee si cimenterà nell'intaglio di frutta e verdura creando delle vere e proprie opere d'arte, che saranno offerte al pubblico in un asta il cui ricavato sarà devoluto alla Croce Rossa Italiana Comitato di Terme Euganee.
L'intaglio vegetale è una forma d'arte che permette di ricavare da frutta e verdura figure come fiori, uccelli e quant'altro. La sua origine, risalente a quasi mille anni fa, è da sempre contesa tra le culture thai e quella delle dinastie cinesi Tang e Sung. Questa esposizione mostra la maestria dei cuochi che operano nella zona termale.
Domenica 22 aprile, nella Giornata Mondiale della Terra, a tutti i bambini presenti, sarà regalata una bustina di semi di fiori e piante mellifere, che potranno seminare e aiutare così le api e con loro l’ambiente in cui viviamo. La mostra mercato ospiterà oltre 20 espositori con erbe aromatiche, prodotti erboristici e salutistici (creme, saponi, oli essenziali infusi), alimentari (formaggi alle erbe, prodotti da forno, olio), nonché di artigianato naturale.

Le attività proposte sono tutte a partecipazione libera, alcune su prenotazione.