Un Weekend Strabiologico

La XII° edizione di 'Un Weekend Strabiologico', rassegna di prodotti biologici, tipici e tradizionali, salutistici e di artigianato naturale, si terrà nel parco di Villa Loredan, a Stra, nella Riviera del Brenta, dal 22 al 25 aprile.
La manifestazione è promossa dal Comune di Stra, organizzata da Veneto a Tavola e Pro Loco Pisani, con il patrocinio della Provincia di Venezia e della Regione Veneto. Nel corso del lungo weekend, oltre al ricco mercatino, si susseguiranno incontri tematici, spettacoli, laboratori aperti al pubblico per bambini e adulti.
Al centro dell'attenzione ci sarà la pecora, con una mostra di razze autoctone, un corso di cucina a tema, e varie degustazioni di salumi e pecorini, in collaborazione con la condotta Slow Food della Riviera del Brenta. Inoltre, per le scuole, laboratori e incontri didattici per conoscere le lavorazioni manuali utilizzando le lane di recupero di razze venete, nonché la tradizionale tosatura.
Non mancheranno le eccellenze gastronomiche stagionali del territorio veneziano ('castraure' dell'isola di S.Erasmo, asparagi di Giare, miele di Barena, ecc.).
Tra le varie attività ricordiamo l'escursione guidata 'Il prato nel piatto', alla scoperta di erbe spontanee con frittata finale, la gita in battello 'In burcio sul Naviglio', e uno 'Spazio Benessere' per conoscere e provare varie discipline olistiche.
Domenica 22 aprile per i più piccoli percorsi a cavallo, 'zoghi de na'volta' e laboratori. Mercoledì 25 aprile Risi & Bisi per tutti, in omaggio al piatto veneziano più famoso, che il Doge consumava immancabilmente nel giorno di S. Marco.
La mostra mercato comprenderà espositori con prodotti alimentari biologici e tipici, salutistici e di artigianato naturale, e uno spazio dedicato alle energie alternative per la casa e l'ambiente.