Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina regionale - le RICETTE

Hai selezionato la regione liguria.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione.
Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale.
Buona fortuna!
Cucina regionale » liguria (33):
  Torte salate
Torta pasqualina
Ingredienti: Bieta, Farina bianca, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 240 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Trofie al pesto
Ingredienti: Farina bianca, Pesto alla genovese, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 5 min.
  Primi
Zuppa di datteri alla spezzina
Ingredienti: Cipolle, Datteri di mare, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pomodori da sugo, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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