Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

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Ravioli
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Primi (550) » Ravioli (26):
  Primi
Ravioli ricotta e cipollina
Ingredienti: Cipolle, Erba cipollina, Farina bianca, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Peperoni, Ricotta, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Ravioli verdi al forno
Ingredienti: Albumi, Burro, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Noce moscata, Panna liquida, Prosciutto cotto, Ravioli verdi magri, Sale e pepe, Tuorli.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Raviolini cotti nel sugo
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Parmigiano grattugiato, Pelati, Raviolini, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Raviolini di barbabietole
Ingredienti: Barbabietola, Basilico, Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Panna, Prezzemolo, Ricotta romana, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 12 min.
  Primi
Raviolini di fave
Ingredienti: Burro, Carote, Fave, Pasta all'uovo fresca, Pecorino grattugiato, Porri, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Ravioloni verdi con pesce
Ingredienti: Aceto balsamico, Asparagi, Code di gamberi, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Pesce assortito, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Spinaci, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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