Le ricette di Mario
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Cucina creativa - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina creativa » Secondi (5):
  Secondi
Frittelline di fontina e seitan
Ingredienti: Fontina, Latte di soia, Noce moscata, Olio di girasole, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Insalata di fagiolini primaverile
Ingredienti: Aceto di mele, Cetriolini, Crescione, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Patatine novelle, Ricotta, Sale e pepe, Senape, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Lattughe farcite in umido
Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Lattuga, Limone, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Sale e pepe, Sedano, Tofu, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Patate, porri e seitan
Ingredienti: Groviera, Parmigiano grattugiato, Patate, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Rape ripiene di soia
Ingredienti: Brodo vegetale, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Rapa, Sale e pepe, Soia granulare, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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