Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina economica - le RICETTE

Sotto trovi tutte le ricette di cucina economica (48).
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Tutte le ricette di cucina economica (48):
  Snack
Crackers filanti al formaggio
Ingredienti: Crackers, Formaggio, Paprica, Semi di sesamo.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 10 min.
  Piatti unici
Crespelle primavera
Ingredienti: Bietoline, Erba cipollina, Farina bianca, Latte, Olio oliva extravergine, Peperoni, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Fagioli all'uccelletto
Ingredienti: Aglio, Fagioli toscanelli, Olio oliva extravergine, Pepe nero, Pomodori da sugo, Sale, Salvia.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Pizza e focacce
Farinata genovese
Ingredienti: Acqua, Farina di ceci, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 30 min.
  Pizza e focacce
Focaccia al basilico
Ingredienti: Basilico tritato, Farina tipo 0, Lievito di birra, Olio oliva extravergine, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 105 min. • Cottura: 25 min.
  Pizza e focacce
Focaccia col formaggio di Recco
Ingredienti: Crescenza, Farina tipo 0, Olio oliva extravergine, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 160 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata di menta
Ingredienti: Menta, Olio di girasole, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Preparazione di base
Fumet di pesce
Ingredienti: Alloro, Cipolle, Pepe in grani, Porri, Prezzemolo, Ritagli di pesce, Sale grosso, Teste di pesce, Timo, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Antipasti
Insalata banane e sedano
Ingredienti: Arance, Banane, Limone, Olio di oliva, Pepe, Peperoni, Sale, Sedano, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 0 min.
  Contorni
Insalata di indivia belga
Ingredienti: Aceto di mele, Indivia belga, Olio di oliva, Sale e pepe, Senape di Digione.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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