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Cucina regionale - le RICETTE
Hai selezionato la regione abruzzo.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » abruzzo (14):
Primi Spaghetti al sugo Ingredienti: Aglio, Cipolle, Mentuccia, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Peperoncino piccante, Prezzemolo, Sale, Sedano, Spaghetti. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 55 min. Primi Spaghetti alla chitarra al ragù Ingredienti: Albumi, Carote, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pecorino grattugiato, Peperoncini rossi, Polpa di maiale, Polpa di vitello, Sale e pepe, Sedano Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 80 min. Snack Spiedini di scamorza Ingredienti: Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale e pepe, Scamorza. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 20 min. Snack
Torrone al cioccolato e nocciole Ingredienti: Albumi, Cioccolato fondente, Miele, Nocciole, Ostie, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. |
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