|
||||||||||||
Cucina regionale - le RICETTE Hai selezionato la regione lombardia.Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » lombardia (53):
Torte salate Ingredienti: Burro, Cipolle rosse, Olio oliva extravergine, Pasta di pane, Sale e pepe, Zucchero. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Dessert Ingredienti: Burro, Cedro candito, Farina bianca, Fichi secchi, Latte, Lievito di birra, Nocciole, Nocciole pralinate, Sale, Uova, Uvetta sultanina, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 130 min. • Cottura: 50 min. Secondi Ingredienti: Brandy, Burro, Fagianella, Mascarpone, Panna, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Tartufo bianco. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 5 min. • Cottura: 80 min. Secondi Ingredienti: Farina bianca, Finocchi, Olio di girasole, Pangrattato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 60 min. Torte salate Ingredienti: Burro, Cipolle rosse, Pasta di pane, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 75 min. Primi Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Menta, Olio di mais, Pelati, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Sedano, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 60 min. Secondi Ingredienti: Aceto di vino bianco, Brodo, Burro, Cipolline novelle, Farina bianca, Pancetta, Panna, Polpa di manzo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 240 min. Contorni Ingredienti: Burro, Farina bianca, Melanzane, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 15 min. Primi Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Riso, Rosmarino, Sale, Salvia, Verza Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 150 min. Contorni
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Fichi, Mele cotogne, Pere, Prugne secche, Senape in polvere, Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 45 min. • Cottura: 60 min. |
|
|||||||||||
