Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina regionale - le RICETTE

Hai selezionato la regione lombardia.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione.
Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale.
Buona fortuna!
Cucina regionale » lombardia (53):
  Secondi
Zucchine alla milanese
Ingredienti: Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Tuorli, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Zuppa alla pavese
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Grana grattugiato, Pane, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Zuppa di insalata riccia
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Farina gialla, Indivia riccia, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Parmigiano grattugiato, Pepe bianco, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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