Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Antipasti - le RICETTE

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Antipasti di verdure
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Antipasti (232) » Antipasti di verdure (102):
  Antipasti
Soufflé di cipolle
Ingredienti: Albumi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Soufflé di finocchi francese
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Antipasti
Strudel di funghi
Ingredienti: Burro, Dragoncello, Farina bianca, Funghi porcini, Pangrattato, Porri, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
  Antipasti
Timballetti di verdura
Ingredienti: Burro, Carote, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Passata di pomodoro, Patate, Pepe, Sale, Uova, Worchester.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 25 min. • Cottura: 80 min.
  Antipasti
Tortini di zucchine e asparagi
Ingredienti: Asparagi, Burro, Carote, Latte, Olio oliva extravergine, Piselli, Sale e pepe, Scalogno, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Tramezzini di coste
Ingredienti: Coste, Farina bianca, Fontina, Limone, Olio di arachidi, Pangrattato, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Tramezzini di patate
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe, Salvia, Speck.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Antipasti
Tronchetti di cetrioli e tofu
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cetriolo, Mentuccia, Olio di sesamo, Peperoncino in polvere, Prezzemolo, Sale, Tofu.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 75 min. • Cottura: 5 min.
  Antipasti
Verdure crude e crema di tofu
Ingredienti: Cipolle, Peperoncino in polvere, Sale, Tofu, Verdure di stagione.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Antipasti
Verza nella verza
Ingredienti: Maionese, Peperoni sotto olio, Sale e pepe, Uova, Verza, Vino bianco secco, Worchester.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 9 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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