Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

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Ravioli
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Primi (550) » Ravioli (26):
  Primi
Ravioli di mele
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Mele, Noce moscata, Olio di oliva, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Ravioli di nonna Orsola
Ingredienti: Burro, Farina tipo 0, Funghi champignon, Gallina, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Salvia, Spinaci, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 30 min.
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Ravioli di patate alla cicoria
Ingredienti: Cicoria, Cipolle, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte di soia, Lattuga, Olio oliva extravergine, Patate, Sale, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 50 min.
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Ravioli di pollo e zucchine
Ingredienti: Basilico, Burro, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Prezzemolo, Sale e pepe, Semola fine, Spinaci, Timo, Uova, Vino bianco, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 25 min.
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Ravioli di ricotta alla menta
Ingredienti: Burro, Farina tipo 0, Mentuccia, Olio oliva extravergine, Pepe, Ricotta romana, Sale, Uova, Yogurt intero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 65 min. • Cottura: 15 min.
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Ravioli di ricotta e zafferano
Ingredienti: Arance, Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Ricotta, Rosmarino, Sale, Uova, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 15 min.
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Ravioli di tacchino e ortaggi
Ingredienti: Acqua, Carote, Fagiolini, Farina bianca, Grana, Latte, Olio oliva extravergine, Petto di tacchino, Sale e pepe, Salvia, Sedano, Uova, Vino bianco secco, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 25 min.
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Ravioli di verza e peperoni
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Peperone giallo, Ricotta romana, Sale e pepe, Salvia, Scalogno, Uova, Verza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 15 min.
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Ravioli finocchi e pomodori
Ingredienti: Aglio, Basilico, Farina integrale, Finocchi, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 110 min. • Cottura: 30 min.
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Ravioli integrali alle verdure
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Farina integrale, Lattuga, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Piselli, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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