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Cucina regionale - le RICETTE Hai selezionato la regione sardegna.Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » sardegna (25):
Primi Ingredienti: Cipolle, Fregola, Olio oliva extravergine, Pecorino, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Snack Ingredienti: Arance, Burro, Farina tipo 0, Ricotta di pecora, Sale, Tuorli, Uvetta sultanina, Zafferano, Zucchero di canna. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 20 min. Primi Ingredienti: Basilico, Cipolle, Malloreddus, Olio di oliva, Pelati, Sale e pepe, Tofu, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Primi Ingredienti: Bottarga, Malloreddus, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale, Succo di limone. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Piatti unici Ingredienti: Acciughe sotto sale, Acqua, Basilico, Gnocchetti sardi, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Succo di limone, Tonno sotto olio, Uova sode. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min. Piatti unici Ingredienti: Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Pecorino grattugiato, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min. Contorni Ingredienti: Aglio, Basilico, Melanzane, Olio oliva extravergine, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 50 min. Primi Ingredienti: Aglio, Arselle, Fregola, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Torte salate Ingredienti: Aceto di mele, Caciocavallo, Pane carasau, Sale e pepe, Sugo di pomodoro, Uova. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 16 min. Contorni
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. |
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