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Cucina regionale - le RICETTE Hai selezionato la regione toscana.Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » toscana (38):
Primi Ingredienti: Aceto di mele, Basilico, Cetriolo, Cipolle rosse, Olio di oliva, Pane casereccio raffermo, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 25 min. • Cottura: 0 min. Antipasti Ingredienti: Acciughe sotto sale, Burro, Capperi, Grana grattugiato, Latte, Mollica di pane, Noce moscata, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Contorni Ingredienti: Aglio, Capperi, Cipolle, Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Peperoni rossi e gialli, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 35 min. Primi Ingredienti: Basilico, Carote, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Sale, Sedano, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 3 min. Primi Ingredienti: Alloro, Carote, Cavolo nero, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Farina gialla, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salvia, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 140 min. Preparazione di base Ingredienti: Farina di castagne, Olio oliva extravergine, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Limone, Olio oliva extravergine, Pollo, Rosmarino, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Farina bianca, Latte, Limone, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Polpa di manzo, Prezzemolo, Salsiccia, Sedano, Uova, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 60 min. Primi Ingredienti: Bieta, Carote, Cavolo nero, Cavolo verza, Cipolle, Fagioli borlotti, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Patate, Pomodori, Porri, Sedano, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 100 min. Secondi
Ingredienti: Farina bianca, Latte, Olio di oliva, Pecorino grattugiato, Sale e pepe, Salvia, Uova. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 8 min. |
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