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Cucina regionale - le RICETTE
Hai selezionato la regione campania.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » campania (36):
Secondi Spiedini di braciolette Ingredienti: Aglio, Burro, Carne di vitello, Pane raffermo, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Dessert Struffoli Ingredienti: Arancia candita, Burro, Cedro candito, Confettini colorati, Farina bianca, Limone, Miele, Olio di arachidi, Rum, Sale, Uova, Zucca candita Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Antipasti Uova sode Partenope Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di mele, Basilico, Capperi, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Piatti unici Zite spezzate alle cozze Ingredienti: Aglio, Cozze, Olio oliva extravergine, Pomodorini, Prezzemolo, Provolone, Sale e pepe, Vino bianco, Zite. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 25 min. Primi Zuppa di cozze Ingredienti: Aglio, Brodo, Cozze, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min. Dessert
Zuppa inglese alla napoletana Ingredienti: Cioccolato, Pan di Spagna, Ricotta, Rum, Vanillina, Zucchero semolato. Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 5 min. |
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