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Secondi - le RICETTE
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Secondi (548) » Verdure (134):
Secondi Melanzane al caciocavallo Ingredienti: Caciocavallo, Cumino, Farina bianca, Melanzane, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 15 min. Secondi Melanzane alla pizzaiola Ingredienti: Aglio, Basilico, Grana grattugiato, Melanzane, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Origano, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 25 min. Secondi Melanzane ripiene all'orientale Ingredienti: Aglio, Alloro, Anacardi, Cipolle, Funghi freschi, Melanzane, Olio di sesamo, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min. Secondi Parmigiana di coste di bietola Ingredienti: Burro, Carne trita, Cipolle, Coste di bietola, Farina bianca, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 80 min. Secondi Parmigiana di melanzane Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Melanzane, Mozzarella, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min. Secondi Patate al forno con le uova Ingredienti: Burro, Erba cipollina, Limone, Panna, Patate, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Secondi Patate all'emmenthal Ingredienti: Basilico, Emmenthal, Panna, Patatine novelle, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Secondi Patate alla fiamminga Ingredienti: Aglio, Burro, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Secondi Patate con le mandorle Ingredienti: Acqua, Aglio, Cipolle, Farina bianca, Mandorle, Olio di mais, Pane casereccio, Patate, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min. Secondi
Patate e cipolle in tortiera Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle rosse, Fontina valdostana, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Rosmarino, Sale, Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. |
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