Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Antipasti - le RICETTE

Ti trovi nell'area Antipasti.
Sotto trovi 232 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (di carne, di pesce, di verdure, ecc.).
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Tutti gli antipasti su lericettedimario.it (232):
  Antipasti
Sformatini di verdure tricolori
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Panna da cucina, Parmigiano reggiano, Patate, Pepe, Ricotta, Sale, Spinaci, Uova, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Soufflé di asparagi
Ingredienti: Asparagi, Burro, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Punte di asparagi, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 75 min.
  Antipasti
Soufflé di carciofi al pepe
Ingredienti: Aglio, Albumi, Burro, Carciofi, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Succo di limone, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Soufflé di cipolle
Ingredienti: Albumi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Soufflé di finocchi francese
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Antipasti
Spiedini fantasia
Ingredienti: Arrosto di tacchino, Cetriolo, Cipolle, Emmenthal, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pomodori, Salame, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Antipasti
Strudel di funghi
Ingredienti: Burro, Dragoncello, Farina bianca, Funghi porcini, Pangrattato, Porri, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
  Antipasti
Tartare alla piemontese
Ingredienti: Aglio, Carne di vitello, Funghi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Tartare di salmone
Ingredienti: Capperi sotto sale, Erba cipollina, Filetti di salmone, Limone, Olio oliva extravergine, Pane integrale, Pomodorini, Prezzemolo, Sale e pepe, Senape, Tabasco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Terrina di salmone in gelatina
Ingredienti: Brodo di pesce, Filetti di salmone, Gelatina in fogli, Limone, Pepe verde, Peperone rosso, Prezzemolo, Sale e pepe, Tuorli rassodati.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 30 min.






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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