Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Antipasti - le RICETTE

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Antipasti di verdure
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Antipasti (232) » Antipasti di verdure (102):
  Antipasti
Flan di scarola
Ingredienti: Basilico, Burro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Panna, Sale e pepe, Scarola, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Fondi di carciofi alla veneta
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Frittelle di carciofi
Ingredienti: Aglio, Carciofi, Farina bianca, Limone, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
  Antipasti
Frittelle di funghi coltivati
Ingredienti: Burro, Cipolle, Farina bianca, Funghi, Noce moscata, Olio di arachidi, Olio oliva extravergine, Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min.
  Antipasti
Frittura genovese
Ingredienti: Carote, Farina bianca, Finocchi, Lievito di birra, Olio di oliva, Sale, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 210 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Funghi alle spezie
Ingredienti: Aglio, Coriandolo, Cumino, Fecola, Funghi prataioli, Latte, Limone, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Antipasti
Funghi allo sherry
Ingredienti: Burro, Cipolle, Funghi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sherry.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Funghi arrosto
Ingredienti: Aglio, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Gateau di erbe
Ingredienti: Basilico, Burro, Carote, Grana, Latte, Piselli, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Giardiniera cruda
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Sale grosso, Verdure di stagione.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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