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Primi - le RICETTE
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Primi (550) » Risotti (74):
Primi Risotto agli spinaci Ingredienti: Aglio, Basilico tritato, Brodo vegetale, Olio di sesamo, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo tritato, Riso, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Primi Risotto ai filetti di sgombro Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Porri, Prezzemolo, Riso superfino, Sale, Sgombri, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Primi Risotto al barbera Ingredienti: Alloro, Barbera, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Conserva di pomodoro, Grana grattugiato, Noce moscata, Riso, Sale e pepe, Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto al kiwi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Kiwi, Parmigiano grattugiato, Riso, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto al pepe verde Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Erba cipollina, Grana grattugiato, Pepe verde, Riso Arborio, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min. Primi Risotto al profumo di limone Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Limone, Riso vialone nano, Sale e pepe, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto al salto Ingredienti: Bietoline, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Emmenthal, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Riso, Vino bianco secco, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Primi Risotto all'aglio Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Grana, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso superfino, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto all'origano Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Mascarpone, Origano, Panna, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Primi
Risotto alla certosina Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Funghi secchi, Gamberi di acqua dolce, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Prezzemolo, Riso, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 35 min. |
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