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Primi - le RICETTE
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Primi Minestrone cavolo nero e farro Ingredienti: Aglio, Carote, Cavolo nero, Cipolle, Conserva di pomodoro, Fagioli bianchi secchi, Farro, Olio oliva extravergine, Patate, Sale, Salvia, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 165 min. Primi Minestrone con bruschette Ingredienti: Aglio, Bieta, Carote, Cipolle, Lattuga, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Patate, Peperoncini rossi, Rosmarino, Sale Verza. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min. Primi Minestrone con gnocchi Ingredienti: Aglio, Basilico, Carote, Cipolle, Coste, Fagioli borlotti, Gnocchi, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Patate, Piselli, Sedano Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Primi Minestrone con il pesto Ingredienti: Aglio, Bieta, Cipolle, Ditalini rigati, Fagioli borlotti, Parmigiano grattugiato, Patate, Pesto, Piselli, Pomodori perini, Sedano, Spinaci, Verza, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min. Primi Minestrone con reginette Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Concentrato pomodoro, Dado vegetale, Fagioli borlotti, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Piselli, Reginette, Sedano, Spinaci, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min. Primi Minestrone d'orzo Ingredienti: Carote, Cipolle, Estratto vegetale, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Orzo perlato, Parmigiano grattugiato, Patate, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 150 min. Primi Minestrone di verdure Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Riso, Rosmarino, Sale, Salvia, Verza Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 150 min. Primi Minestrone di verdure e fagioli Ingredienti: Aglio, Basilico, Bucatini, Carote, Cavolo bianco, Cipolle, Erbette, Fagioli freschi, Parmigiano grattugiato, Patate, Pecorino grattugiato, Piselli, Prezzemolo, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Primi Pantrito alla lombarda Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Grana grattugiato, Pangrattato, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Primi
Paparot Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Farina di mais, Sale e pepe, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. |
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