Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina creativa - le RICETTE

Sotto trovi tutte le ricette di cucina creativa (22).
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Tutte le ricette di cucina creativa (22):
  Antipasti
Sformatini di verdure tricolori
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Panna da cucina, Parmigiano reggiano, Patate, Pepe, Ricotta, Sale, Spinaci, Uova, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 25 min.
  Dessert
Torta di datteri
Ingredienti: Datteri, Mandorle, Olio oliva extravergine, Uova, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
  Piatti unici
Zuppa di fagioli e vongole
Ingredienti: Aglio, Fagioli bianchi secchi, Olio oliva extravergine, Pane, Passata di pomodoro, Sale e pepe, Salvia, Vongole.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 120 min.
  Primi
Cialsons della Carnia
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cedro candito, Cioccolato fondente, Farina bianca, Pane nero raffermo, Ricotta affum grattugiata, Sale, Spinaci, Uova, Uvetta sultanina, Zucchero di canna.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Dischetti di polenta saporiti
Ingredienti: Aglio, Basilico, Farina gialla, Olio oliva extravergine, Polpa di pomodoro, Sale, Sottilette.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Fettuccine capesante e noci
Ingredienti: Basilico, Burro, Capesante, Erba cipollina, Fettuccine fresche, Gherigli di noci, Pancetta, Sale e pepe, Scalogno.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
  Salse
Salsa d'ananas
Ingredienti: Ananas, Maraschino, Zucchero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 50 min. • Cottura: 0 min.
  Secondi
Frittelline di fontina e seitan
Ingredienti: Fontina, Latte di soia, Noce moscata, Olio di girasole, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Insalata di fagiolini primaverile
Ingredienti: Aceto di mele, Cetriolini, Crescione, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Patatine novelle, Ricotta, Sale e pepe, Senape, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Lattughe farcite in umido
Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Lattuga, Limone, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Sale e pepe, Sedano, Tofu, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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