Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina internazionale - le RICETTE

Hai selezionato la nazione Germania.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa terra, ordinate per categoria (primi, secondi, ecc.). Buon appetito!
Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina internazionale.
Cucina internazionale » Germania (8):
  Antipasti
Calamaretti alla renana
Ingredienti: Aceto, Aglio, Alloro, Calamaretti, Cipolle, Farina bianca, Olio di arachidi, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Vino bianco, Worchester.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Antipasti
Spiedini fantasia
Ingredienti: Arrosto di tacchino, Cetriolo, Cipolle, Emmenthal, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pomodori, Salame, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Dessert
Crostata crema e semi di papavero
Ingredienti: Albumi, Burro, Confettura di albicocche, Farina bianca, Fecola di mais, Latte, Limone, Sale, Semi di papavero, Tuorli, Vanillina, Zucchero Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Kranz
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Frutta candita, Latte, Lievito di birra, Pasta sfoglia, Rum, Sale, Uova, Uvetta sultanina, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 45 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Torta di Baviera al miele
Ingredienti: Burro, Ciliegine candite, Farina bianca, Lievito in polvere, Miele, Uova, Uvetta sultanina, Zucchero, Zucchero vanigliato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Snack
Kugelhupf
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Lievito di birra, Limone, Mandorle, Pangrattato, Rum, Tuorli, Uova, Uvetta, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 60 min.
  Torte salate
Crostata di cipolle e cumino
Ingredienti: Acqua, Cipolle, Farina semintegrale, Latte, Olio di mais, Sale e pepe, Semi di cumino, Uova, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 45 min.
  Torte salate
Kartofel torta
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Funghi champignon, Grana grattugiato, Latte, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 90 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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