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Cucina internazionale - le RICETTE
Trovi di seguito le ricette di cucina internazionale (232).
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Tutte le ricette di cucina internazionale (232):
Antipasti Soufflé di cipolle Ingredienti: Albumi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Antipasti Soufflé di finocchi francese Ingredienti: Burro, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min. Antipasti Spiedini fantasia Ingredienti: Arrosto di tacchino, Cetriolo, Cipolle, Emmenthal, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pomodori, Salame, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min. Antipasti Uova alla cardinale Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Besciamella, Burro, Cerfoglio, Erba cipollina, Farina bianca, Gamberetti, Olio oliva extravergine, Pasta brisee, Prezzemolo, Tartufo nero, Uova, Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 40 min. • Cottura: 45 min. Antipasti Vol-au-vent a la Reine Ingredienti: Besciamella, Burro, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Petto di pollo, Sale e pepe, Tartufo nero, Vol-au-vent. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Contorni Broccoletti alla polacca Ingredienti: Broccoletti, Burro, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Contorni Carciofi e asparagi al sidro Ingredienti: Asparagi, Basilico, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Pomodori, Sale e pepe, Scalogno, Sidro. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min. Contorni Carciofi alla greca Ingredienti: Alloro, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Prezzemolo, Sale, Sedano, Semi di coriandolo, Semi di finocchio, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Contorni Cannellini alla bretone Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Fagioli cannellini, Olio di girasole, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 120 min. Contorni
Patate all'indiana Ingredienti: Burro, Curry, Limone, Noce moscata, Pangrattato, Panna, Patate, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. |
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