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Cucina mediterranea - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina mediterranea (20).
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Tutte le ricette di cucina mediterranea (20):
Antipasti Cozze all'erba cipollina Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Cozze, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min. Antipasti Cozze alla provenzale Ingredienti: Aglio, Burro, Cerfoglio, Cozze, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Sale grosso, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min. Primi Farfalle con pollo e pesto Ingredienti: Alloro, Basilico, Farfalle, Olio oliva extravergine, Pesto, Petto di pollo, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Farfalle pomodoro e olive nere Ingredienti: Aglio, Capperi, Farfalle, Olio di girasole, Olive nere denocciolate, Pomodori, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min. Secondi Kabachki ripieni Ingredienti: Burro, Olio di sesamo, Pangrattato, Panna liquida, Patate, Prezzemolo tritato, Sale, Tonno sotto olio, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Primi Maccheroni pomodori e capperi Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi sotto aceto, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Origano, Pangrattato, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min. Snack Panini mediterranei Ingredienti: Acciughe sotto olio, Cipolle, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Panini rotondi morbidi, Peperone rosso, Peperone verde, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min. Antipasti Pomodori ripieni mediterranei Ingredienti: Aceto di vino bianco, Basilico, Cipollotto, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pomodorini, Sale e pepe, Tonno sotto olio. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. Torte salate Sfogliata ratatouille Ingredienti: Basilico, Cipolle rosse, Crescenza, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pasta sfoglia, Pomodorini, Sale, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 55 min. Secondi
Tacchino al timo e capperi Ingredienti: Brodo vegetale, Capperi sotto sale, Farina tipo 0, Limone, Olio oliva extravergine, Petto di tacchino, Sale, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. |
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