Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina natalizia - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina natalizia (26).
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Tutte le ricette della cucina di Natale (26):
  Antipasti
Antipasto raffinato
Ingredienti: Cognac, Gamberetti, Ketchup, Maionese, Pepe, Pompelmo, Senape.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Secondi
Arrosto agli agrumi
Ingredienti: Arance, Arrosto di vitello, Brodo, Farina bianca, Limone, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 60 min.
  Dessert
Bonissima
Ingredienti: Burro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Gherigli di noci, Limone, Miele, Rum, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Canapes aragosta alla danese
Ingredienti: Aragosta, Asparagi, Limone, Maionese, Pan carre, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Capesante alla veneziana
Ingredienti: Aglio, Capesante, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 6 min.
  Primi
Cappelletti all'egubina
Ingredienti: Burro, Carne di maiale, Carne di vitello, Farina bianca, Grana grattugiato, Noce moscata, Petto di pollo, Sale, Salsa di pomodoro, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 110 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Cappelletti alla bolognese
Ingredienti: Burro, Cannella, Farina bianca, Grana grattugiato, Marsala secco, Midollo di bue, Mortadella, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Rosmarino, Sale e pepe, Uova, Vino bianco.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 70 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Cappelletti romagnoli di carne
Ingredienti: Braciole di maiale, Burro, Farina bianca, Limone, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Pepe, Petto di tacchino, Ricotta, Rosmarino, Sale, Salvia Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Carteddate
Ingredienti: Cannella in polvere, Farina bianca, Lievito di birra, Marsala dolce, Miele, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Sale, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 160 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Cocktail pompelmo e granchi
Ingredienti: Aceto di mele, Limone, Maionese, Polpa di granchio, Pompelmo, Salsa tabasco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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