Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina natalizia - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina natalizia (26).
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Tutte le ricette della cucina di Natale (26):
  Dessert
Roccocò napoletano
Ingredienti: Arance, Bicarbonato, Cacao in polvere, Cannella in polvere, Farina tipo 00, Limone, Mandorle, Miele, Pisto per dolci, Sale, Uova, Vaniglia Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Struffoli
Ingredienti: Arancia candita, Burro, Cedro candito, Confettini colorati, Farina bianca, Limone, Miele, Olio di arachidi, Rum, Sale, Uova, Zucca candita Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
  Antipasti
Tartare di salmone
Ingredienti: Capperi sotto sale, Erba cipollina, Filetti di salmone, Limone, Olio oliva extravergine, Pane integrale, Pomodorini, Prezzemolo, Sale e pepe, Senape, Tabasco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Torta di Natale di Cerreto di Spoleto
Ingredienti: Cioccolato fondente, Farina bianca, Fichi secchi, Frutta candita, Gherigli di noci, Mandorle, Mele, Nocciole, Pinoli, Semi di anice, Uova, Uvetta, Vin santo, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 120 min. • Cottura: 55 min.
  Primi
Vincisgrassi alla marchigiana
Ingredienti: Brodo, Burro, Carote, Cipolle, Farina bianca, Funghi porcini secchi, Grana grattugiato, Latte, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Pasta all'uovo fresca, Petto di pollo, Rigaglie di pollo, Tartufo nero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 80 min.
  Secondi
Zampone di Modena
Ingredienti: Crauti, Lenticchie, Zampone.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 180 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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