Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina per occasioni particolari - le RICETTE

Sotto trovi le ricette della cucina per occasioni particolari (30).
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Tutte le ricette di cucina per occasioni particolari (30):
  Dessert
Bavarese di lamponi
Ingredienti: Burro, Confettura di albicocche, Farina bianca, Gelatina in fogli, Lamponi, Latte, Panna, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 170 min. • Cottura: 35 min.
  Dessert
Bavarese di nocciole
Ingredienti: Gelatina in fogli, Latte, Nocciole, Olio di oliva, Panna, Tuorli, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 165 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Bignè di San Giuseppe
Ingredienti: Arance, Burro, Farina tipo 00, Latte, Limone, Maizena, Olio di oliva, Sale, Uova, Vaniglia, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 3 min.
  Torte salate
Brioscia con carciofi
Ingredienti: Burro, Carciofi, Cipolle bianche, Farina tipo 00, Latte, Lievito di birra, Mozzarella di bufala, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 300 min. • Cottura: 70 min.
  Dessert
Budino ai mirtilli
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Limone, Mirtilli, Panna montata, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Canestrelli
Ingredienti: Burro, Farina tipo 0, Limone, Tuorli, Vaniglia, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 65 min. • Cottura: 12 min.
  Primi
Cannelloni ai peperoni
Ingredienti: Aglio, Cannelloni, Carne di manzo, Cipolle, Latte, Lonza di maiale, Maggiorana, Noce moscata, Peperone verde, Pomodori, Salvia, Timo, Uova, Vino rosso.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min.
  Piatti unici
Corona di riso e seppie in umido
Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Piselli, Prezzemolo, Riso Carnaroli, Sale e pepe, Sedano, Seppie Vino bianco secco.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Dessert
Crepes con soufflé di banane
Ingredienti: Banane, Burro, Farina bianca, Fecola di patate, Latte, Rum, Sale, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Dessert
Crostata crema e semi di papavero
Ingredienti: Albumi, Burro, Confettura di albicocche, Farina bianca, Fecola di mais, Latte, Limone, Sale, Semi di papavero, Tuorli, Vanillina, Zucchero Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 40 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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