Le ricette di Mario
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Cucina raffinata - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina raffinata » Snack (21):
  Snack
Amaretti
Ingredienti: Albumi, Burro, Farina bianca, Mandorle amare, Mandorle dolci, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 250 min.
  Snack
Arance candite al cioccolato
Ingredienti: Arance, Cioccolato fondente, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 18 min.
  Snack
Baci di dama
Ingredienti: Burro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Mandorle, Nocciole, Sale, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 30 min.
  Snack
Barrette di mandorle e cocco
Ingredienti: Arance, Burro, Cocco grattugiato, Farina semintegrale, Fiocchi di avena, Germi di grano, Mandorle, Uova, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min.
  Snack
Biscottini al formaggio
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Paprica dolce, Provolone, Ricotta romana, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 10 min.
  Snack
Bonbons di gelato
Ingredienti: Cioccolato al latte, Cioccolato bianco, Cioccolato fondente, Gelato di crema, Granella di mandorle, Marrons glaces, Pistacchi.
Difficoltà: Media • Preparazione: 170 min. • Cottura: 15 min.
  Snack
Cioccolatini al caffè
Ingredienti: Caffè solubile, Cioccolato fondente, Panna liquida.

Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Snack
Croissant ai funghi
Ingredienti: Cipolle, Erbe aromatiche, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Panna, Pasta sfoglia, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Snack
Crostini al tartufo bianco
Ingredienti: Burro, Pane, Tartufo bianco.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Snack
Dolcini antichi di Cortemilia
Ingredienti: Burro, Cacao in polvere, Farina bianca, Nocciole, Tuorli, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 8 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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