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Cucina regionale - le RICETTE Hai selezionato la regione abruzzo.Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » abruzzo (14):
Contorni Ingredienti: Cicoria, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Snack Ingredienti: Anice stellato, Burro, Farina bianca, Tuorli, Uova, Vino bianco secco, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min. Primi Ingredienti: Basilico, Cipolle, Fettuccine all uovo, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Antipasti Ingredienti: Arance, Carote, Lattuga cappuccina, Ricotta, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Carne di maiale, Carne di vitello, Fagioloni, Farina bianca, Funghi freschi, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min. Primi Ingredienti: Aglio, Capperi, Carne di maiale, Lasagne, Olio oliva extravergine, Origano, Pecorino grattugiato, Pepe bianco, Provolone, Sale, Salsa di pomodoro, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min. Snack Ingredienti: Albumi, Mandorle, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min. Piatti unici Ingredienti: Farina di mais, Guanciale, Olio oliva extravergine, Sale, Salsiccia, Tuorli, Uvetta. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 40 min. Primi Ingredienti: Burro, Carote, Fave, Pasta all'uovo fresca, Pecorino grattugiato, Porri, Sale e pepe, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min. Primi
Ingredienti: Brodo vegetale, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min. |
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