Le ricette di Mario
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Cucina vegetariana - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina vegetariana » Antipasti (65):
  Antipasti
Antipasto alla cipriota
Ingredienti: Cipolle, Lattuga, Limone, Mais, Menta, Olio oliva extravergine, Pepe, Pomodori, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Antipasto alla mela
Ingredienti: Emmenthal, Mele, Noci, Olio oliva extravergine, Prugne Umeboshi, Shoyu, Soncino.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Antipasto bianco e verde
Ingredienti: Aglio, Cipolline novelle, Latte, Olio oliva extravergine, Pepe, Ricotta romana, Sale, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 7 min.
  Antipasti
Antipasto del vegetariano
Ingredienti: Barbabietola, Insalata russa, Maggiorana, Maionese, Melanzane, Olio di sesamo, Origano, Passata di pomodoro, Peperoni, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min.
  Antipasti
Antipasto di sedani
Ingredienti: Grappa, Parmigiano reggiano, Sale e pepe, Sedano, Stracchino.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 75 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Antipasto piemontese
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Carote, Cipolline, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Peperoni, Pomodori, Sale grosso, Sedano, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Antipasto Valentina
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Olio oliva extravergine, Peperoni, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Appetizers di formaggi
Ingredienti: Basilico, Cerfoglio, Dragoncello, Emmenthal, Erba cipollina, Fontina, Formaggio Asiago, Lattuga romana, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Rapanelli Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Aspic di verdure
Ingredienti: Aceto di mele, Carote, Fagiolini, Peperoni, Sale, Zucchine.

Difficoltà: Media • Preparazione: 210 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Carciofi e carote in coppa
Ingredienti: Aceto di mele, Alloro, Carciofi, Carote, Chiodi di garofano, Limone, Maionese, Olio oliva extravergine, Olive nere, Pepe, Rucola, Sale Senape.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 45 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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