Le ricette di Mario
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Cucina vegetariana - le RICETTE

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Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana relative a questa categoria.
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Buon appetito!
Cucina vegetariana » Antipasti (65):
  Antipasti
Pomodori alla pastella
Ingredienti: Albumi, Basilico, Farina bianca, Lievito in polvere, Olio di arachidi, Olio di oliva, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 15 min.
  Antipasti
Pomodori alla pugliese
Ingredienti: Basilico, Erba cipollina, Menta, Mollica di pane, Olio di oliva, Pecorino, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Pomodori di riso alla milanese
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pomodori, Riso superfino, Sale e pepe, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Antipasti
Provole allo spiedo
Ingredienti: Provola, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Rotoli di peperoni
Ingredienti: Filetti di acciuga, Maionese, Olio oliva extravergine, Peperoni rossi e gialli, Prezzemolo tritato.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Rotolo di formaggi e pistacchi
Ingredienti: Buccia di limone, Caprino, Cipollotto, Pistacchi, Prezzemolo, Ricotta di capra, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Rustico di pere e caciotta
Ingredienti: Caciotta, Gherigli di noci, Limone, Olio oliva extravergine, Pere, Sale e pepe, Uva bianca.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Sedani con salsa al limone
Ingredienti: Aglio, Limone, Miso di orzo, Olio di sesamo, Prezzemolo, Sale grosso, Sedano bianco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Sedano rapa alla francese
Ingredienti: Olio di mais, Panna, Sale e pepe, Scalogno, Sedano rapa.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 8 min.
  Antipasti
Sformatini di verdure tricolori
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Panna da cucina, Parmigiano reggiano, Patate, Pepe, Ricotta, Sale, Spinaci, Uova, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 25 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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