Le ricette di Mario
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Cucina veloce - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina veloce » Salse (28):
  Salse
Bagnet verd
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino rosso, Aglio, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Peperoncino piccante, Prezzemolo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Bechamel
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 15 min.
  Salse
Condimento Mikado
Ingredienti: Limone, Olio di sesamo, Shoyu, Zenzero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Intingolo per arrosti
Ingredienti: Aceto di vino rosso, Brodo di carni miste, Erba Luigia, Menta, Miele, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Salse
Maionese
Ingredienti: Limone, Olio di girasole, Pepe bianco, Sale, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Pesto alla genovese
Ingredienti: Aglio, Basilico, Noci, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Pinoli, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salmoriglio
Ingredienti: Aglio, Limone, Olio oliva extravergine, Origano, Prezzemolo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 6 min.
  Salse
Salsa Aioli
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Sale, Succo di limone, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa al caffè
Ingredienti: Caffè solubile, Fecola, Latte, Tuorli, Zucchero di canna.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Salse
Salsa al dragoncello
Ingredienti: Aglio, Coriandolo, Dragoncello, Peperoncino in polvere, Sale, Yogurt.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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