Le ricette di Mario
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Cucina veloce - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina veloce » Salse (28):
  Salse
Salsa al peperoncino (Rouille)
Ingredienti: Aglio, Mollica di pane, Olio di mais, Peperoncino, Sale e pepe, Tuorli, Zafferano.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa al vino bianco
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Panna, Sale e pepe, Scalogno, Vino bianco secco, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Salse
Salsa all'arancia
Ingredienti: Arance, Olio di oliva, Ricotta, Sale, Succo di arancia.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 5 min.
  Salse
Salsa alle erbe
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Capperi sotto sale, Cerfoglio, Dragoncello, Olio di mais, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 8 min.
  Salse
Salsa allo zenzero
Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Panna, Pepe bianco, Scalogno, Zenzero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Salse
Salsa aromatica all'uovo
Ingredienti: Aceto di vino, Burro, Cerfoglio, Dragoncello, Erba cipollina, Pepe nero, Prezzemolo, Sale, Scalogno, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Salse
Salsa camellina
Ingredienti: Mandorle, Polpa di cacciagione, Succo di limone.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa del lago
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Capperi sotto sale, Olio oliva extravergine, Prezzemolo.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 5 min.
  Salse
Salsa di noci
Ingredienti: Aglio, Maggiorana, Mollica di pane, Noci, Olio di oliva, Ricotta, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa di tonno
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto, Capperi sotto sale, Mandorle, Olio oliva extravergine, Pepe, Tonno sotto olio, Tuorli.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
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010203
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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