Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Antipasti - le RICETTE

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Antipasti di carne
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Antipasti (232) » Antipasti di carne (16):
  Antipasti
Insalata di pollo primavera
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Carote, Cipolle, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Piselli, Sale, Sedano, Senape.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Antipasti
Insalatina con roastbeef
Ingredienti: Aceto di lamponi, Crescione, Indivia, Lattuga, Noci, Olio oliva extravergine, Pomodori, Roastbeef, Sale e pepe, Scalogno, Senape.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Mousse di bresaola
Ingredienti: Brandy, Bresaola, Burro, Panna, Pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 270 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Spiedini fantasia
Ingredienti: Arrosto di tacchino, Cetriolo, Cipolle, Emmenthal, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pomodori, Salame, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Antipasti
Tartare alla piemontese
Ingredienti: Aglio, Carne di vitello, Funghi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Vol-au-vent a la Reine
Ingredienti: Besciamella, Burro, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Petto di pollo, Sale e pepe, Tartufo nero, Vol-au-vent.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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