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Cucina regionale - le RICETTE Hai selezionato la regione piemonte.Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » piemonte (42):
Primi Ingredienti: Burro, Farina tipo 0, Funghi champignon, Gallina, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Salvia, Spinaci, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 30 min. Primi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Riso, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Primi Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Fagioli con occhio, Olio di oliva, Prezzemolo, Riso semilavorato, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min. Contorni Ingredienti: Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Taccole. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Grana grattugiato, Pancetta, Polpa di vitello, Rosmarino, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Sedano, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 130 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo vegetale, Burro, Carne di manzo, Chiodi di garofano, Olio di oliva, Pancetta, Sale e pepe, Vino rosso secco. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Antipasti Ingredienti: Aglio, Carne di vitello, Funghi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min. Primi Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Polpa di vitello, Riso superfino, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min. Contorni Ingredienti: Burro, Panna liquida, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Topinambur. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Snack
Ingredienti: Amaretti, Cacao amaro, Cedro candito, Cioccolato fondente, Lievito in polvere, Limone, Liquore amaretto, Pangrattato, Pinoli, Uova, Uvetta sultanina, Vaniglia, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min. |
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