Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Verdure
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Secondi (548) » Verdure (134):
  Secondi
Carciofi con verdure all'agro
Ingredienti: Aglio, Basilico, Carciofi, Cipolline, Limone, Menta, Olio oliva extravergine, Piselli, Prezzemolo, Sale e pepe, Sidro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Carciofi ripieni di seitan
Ingredienti: Carciofi, Chiodi di garofano, Cipolline novelle, Limone, Olio di sesamo, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale, Seitan.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Carciofi ripieni gran delizia
Ingredienti: Burro, Carciofi, Farina bianca, Groviera, Latte, Limone, Noce moscata, Pangrattato, Pepe bianco, Petto di pollo, Prosciutto cotto, Sale, Spinaci, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Cardi alla parmigiana
Ingredienti: Burro, Cardi, Limone, Parmigiano grattugiato, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Cardi gratinati con tartufo
Ingredienti: Burro, Cardi, Grana grattugiato, Limone, Noce moscata, Panna liquida, Sale e pepe, Tartufo nero, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Cavolata
Ingredienti: Cavolfiore, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta, Passata di pomodoro, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Cavolfiore al caciocavallo
Ingredienti: Aglio, Caciocavallo, Cavolfiore, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Cavolfiore alla polacca
Ingredienti: Burro, Cavolfiore, Limone, Pangrattato, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Cavolfiore bianco-giallo
Ingredienti: Aglio, Cavolfiore, Gruviera, Olio oliva extravergine, Panna liquida, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Cavolfiore con salsa di uova sode
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Burro, Cavolfiore, Olio oliva extravergine, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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